食べて痩せる!体質改善レシピ | 健康美人は食事から! 少ない時間でササっと作れる

ダイエットカレー

ダイエットカレー

カレールウの代わりにカレー粉を使うことで大幅カロリーダウン!なんと1人前146キロカロリー!玄米ご飯100gと合わせても310キロカロリーです。
この“ダイエットカレー”のポイントは、最後にカレー粉を加えてスープカレーにすること。辛いものを食べると汗も出て代謝も上がりやすくなるので、みなさんも是非試してみてください。

  • 脂肪燃焼
  • ダイエット
  • 冷え性対策
  • デトックス
  • 代謝アップ
  • アンチエイジング
  • 美容
  • むくみ解消

材料(1人分)

○ 鶏ささみ 1本
○ 玉ねぎ 60g
○ オクラ 適宜
★ 固形スープ 1個
★ 水 250cc
★ パセリ 少々
○ トマト水煮 100g
○ キャベツ 70g
★ カレー粉 大さじ1/2
★ ウスターソース 大さじ1/2
★ 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切り、ささみは削ぎ切りにし、キャベツはざく切り、オクラは茹でて適当な大きさに切っておく。
  2. 鍋に水と固形スープ、玉ねぎ、キャベツ、潰したトマトの水煮を加えて20分くらい煮込む。
  3. (2)にささみを加え、火が通ったらカレー粉、ウスターソース、塩、コショウで味を調える。
  4. 器に盛り、オクラと刻んだパセリをのせて完成。

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