食べて痩せる!体質改善レシピ | 健康美人は食事から! 少ない時間でササっと作れる

しらたきのパスタ

しらたきのパスタ

プラスαの隠し味でよりパスタ風味に!なのにカロリーはパスタの半分以下!パスタ好きの方必見です。しらたきにバターと小麦粉を少しだけ加えて絡めると、よりパスタに近づきます!「パスタは大好きだけど、カロリーが気になる・・・」と言う方、ぜひお試しください。アレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。

  • ダイエット
  • 美容
  • 食養
  • 美肌
  • 代謝アップ
  • 冷え性対策
  • むくみ解消
  • 足やせ
  • 下半身やせ

材料(1人分)

○ しらたき 1袋(200g)
○ ほうれん草 70g
○ カットトマト缶 100g
★ バター 3g
★ オリーブ油 3g
★ 塩・胡椒 少々
★ 鷹の爪 適宜
○ ソーセージ 2本
○ しめじ 30g
○ 玉葱 100g
★ 薄力粉 5g
★ 白ワイン 大さじ1
★ にんにく(乾燥) 適宜

作り方

  1. まずはトマトソースを作る。玉葱はみじん切りにする。
  2. 鍋にオリーブ油・にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら玉葱と鷹の爪を加えしんなりするまでよく炒める。
  3. 白ワインを加えて煮立たせ、トマト缶と塩胡椒を加えて煮詰める。
  4. しらたきは水洗いして下茹でし、適当な長さに切る。ほうれん草、しめじは食べやすく切って下茹でする。
  5. しらたきと斜め切りにしたソーセージをフライパンで空炒りしてバターと小麦粉をだまにならないようにからめる。
  6. ほうれん草としめじを和えて盛り付け、トマトソースをかけて完成。

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